L'une des choses qu'on me dit le plus souvent lorsque je parle de mes origines portugaises, c'est l'hospitalité que les gens ont reçu lorsqu'ils étaient en vacances au Portugal. Le Sud du Portugal ne déroge pas à cette règle, les algarvios sont courtois et hospitaliers. Ils savent accueillir les touristes et les orientés.
Les bars et restaurants de l'Algarve ont souvent des menus en portugais mais aussi traduit en français, en anglais, en allemand et en espagnol pour permettre la compréhension des plats algarvios et faciliter les commandes. La plupart des serveurs ont un anglais excellent.
Sans prendre en compte les bars ou les restaurants, la population de l'Algarve est une population ouverte sur le monde. Ils sont avenants et n'hésite pas à vous donner un coup de main en cas de coup dur.
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