Restaurant à Altura: Tasca do Zé

Un de mes restaurants préférés de l'Algarve se trouve à Altura. J'ai connu ce restaurant alors qu'il était situé dans l'arrière pays, au Rio Seco. A Tasca do Zé nous accueillait à l'époque sous une tente immense avec des bancs en bois et des tables faites de tréteaux et de planches. Ce qui a toujours caractérisé ce restaurants, ce sont les grillades que le chef Zé mettait en avant dans un énorme barbecue en fonte. En arrivant, il nous conseillait sur la viande qu'il avait préparé, notamment des morceaux qui avaient mariné dans leur jus, et qu'il avait commencé à grillé dans l'après-midi. Une viande savoureuse accompagné de vin de pays et c'était toujours un repas assuré.

Après son succès dans l'arrière pays algarvio, le patron du restaurant a tenté sa chance le long de la côte à Altura. Il a ouvert un restaurant beaucoup plus grand sur la Nationale 125. Résultat: d'un petit restaurant traditionnel, a Tasca do Zé s'est transformé en grande machine à touristes. Même si la viande garde sa qualité et son onctuosité, le temps d'attentes est beaucoup plus long, si vous avez la chance d'avoir une place dès que vous arrivez. Armez vous de patience et testez le une fois, la viande grillée du Sud du Portugal est délicieuse...

J'en salive déjà.

Manger à Vila Real de Santo Antonio

Au Portugal, le budget nourriture n'est pas très important. Durant les vacances, on peut se faire plaisir pour pas très chers. Je vais vous conseiller quelques restaurants très bons et pour toutes les bourses.

Je l'ai déjà dit mais l'Algarve est connu pour ces plats de poisson. Pour manger du poisson de qualité à Vila Real de Santo Antonio, le restaurant de l'Association Navale le long du Guadiana est idéal. Attention tout de même car en été, beaucoup de gens veulent y aller et le restaurant est souvent plein. Parmi les spécialité, on retrouve du thon mais aussi des plats typiques comme Assorda de marisco (bouillie de pain mélangé avec des fruits de mer).

Pour manger de la viande ou des plats typiquement portugais à VRSA, le restaurant les Arcos le long du fleuve sont bien. J'ai fait une découverte cet hiver. Derrière la capitania (le long du Guadiana), il y a un petit restaurant qui s'appelle o "Sevilla" où tout est succulent. Des salades de morues, de thon, du "povo", des plats riches ou des viandes grillés, le chef cuisinier est l'ancien chef de beaucoup d'hôtel de la région. Ces plats sont délicieux et en plus il parle le français et l'anglais.

Le long de la nationale 125, si vous voulez manger bien pour pas cher, il y a un restaurant qui s'appelle le Leme. Pour moins de 6 euros, entrée plat et café. Spécialité surtout de grillades.

Biensûr, j'en oublie pleins de restaurants, Vila Real de Santo Antonio est une grande ville avec beaucoup de restaurants. Mais dans l'ensemble, les restaurants sont tous un régal.